Herrenhof Lamprecht Sauvignon Blanc Silt & Kies 2020 12,5% 0,75 l

Popis

Herrenhof Lamprecht Sauvignon Blanc Silt

Herrenhof Lamprecht Sauvignon Blanc Silt je výjimečné víno, které odráží jedinečné terroir oblasti Buchertberg. Vyrábí se s důrazem na čistotu a autenticitu, což je podmíněno filozofií Gottfrieda Lamprechta, který vyrůstal na tomto panství a zná každý detail své vinice. Tento Sauvignon Blanc je dokonalým příkladem jeho závazku k přírodě a kvalitě, která je pro něj prioritou.

Unikátní vlastnosti vína

Herrenhof Lamprecht Sauvignon Blanc Silt se vyznačuje následujícími charakteristikami:

• Exkluzivní původ: Hrozny pro toto víno pocházejí výhradně z vinic v Buchertbergu, což zaručuje jedinečný charakter a kvalitu.
• Biologická produkce: Ochrana rostlin a udržování půdy se provádí podle certifikovaných biologických standardů, což zajišťuje zdravé a ekologické pěstování hroznů.
• Omezený výnos: Maximální výnos 45 hektolitrů na hektar zaručuje, že každá lahvička vína obsahuje pouze to nejlepší, co vinice nabízí.
• Přirozená fermentace: Fermentace vína probíhá s využitím přirozených kvasnic, což přispívá k jeho komplexnímu aroma a chuti.
• Čistota a autenticita: Při výrobě vína nejsou používány žádné přísady ani aromatizující látky. Sulfit je přidáván pouze v minimálním množství, což zaručuje čistý a autentický zážitek z vína.

Vzhled a aroma

Herrenhof Lamprecht Sauvignon Blanc Silt se vyznačuje jasně zelenožlutou barvou. V aroma vína dominují svěží tóny citrusů, zejména limetky a grepu, doplněné jemnými nuancemi bylin a minerálů, které odrážejí půdu, na které hrozny rostou. Tato komplexnost činí víno velmi atraktivním pro milovníky bílých vín.

Chuťový profil

Na patře se víno představuje jako osvěžující a živé, s vyváženou kyselinkou a plným tělem. Ovocné tóny citrusů se harmonicky prolínají s jemnými minerálními nuancemi, což dává vínu jedinečný charakter. Dlouhý a elegantní závěr podtrhuje kvalitu a péči, která byla do výroby vína vložena.

Ideální párování

Herrenhof Lamprecht Sauvignon Blanc Silt je skvělou volbou pro široké spektrum pokrmů. Doporučuje se k:

• Mořským plodům, jako jsou krevety nebo humři, které dokonale doplňují svěžest vína.
• Grilované rybě, která se s tímto Sauvignonem skvěle snoubí.
• Salátům s citrusovým dresinkem, které zvýrazní ovocné tóny vína.
• Krémovým sýrem, který podtrhne jeho jemnost a strukturu.

Závěr

Herrenhof Lamprecht Sauvignon Blanc Silt je víno, které nejenže ztělesňuje filozofii přírodní produkce, ale také přináší jedinečný zážitek pro všechny milovníky vína. Díky svému původu, způsobu výroby a autentickému charakteru se toto víno stává nezapomenutelným doplňkem každé oslavy nebo příležitosti. Vychutnání tohoto vína je pozváním k objevování krásy a bohatství terroiru Buchertberg.