Grilování je oblíbenou letní aktivitou, která spojuje rodinu a přátele. Výběr správného grilu však může být výzvou, protože na trhu je mnoho typů a stylů. V tomto článku prozkoumáme různé druhy grilů, jejich výhody a nevýhody, tipy na výběr, údržbu a další aspekty spojené s nákupem grilu.
Typy a druhy grilů
Plynové grily
Výhody:
- Rychlé zahřátí: Plynové grily se rychle zahřívají, což je ideální pro rychlou přípravu jídla.
- Jednoduchá regulace teploty: Umožňují snadnou kontrolu teploty, což je užitečné pro různé druhy potravin.
Nevýhody:
- Vyšší pořizovací cena: Obvykle jsou dražší než ostatní typy grilů.
- Potřeba plynu: Vyžadují buď připojení k plynu nebo výměnu plynových lahví.
Grily na uhlí
Výhody:
- Tradiční chuť: Uhlí dodává jídlu specifickou chuť a aromu.
- Přenosnost: Mnoho modelů je lehkých a snadno přenosných.
Nevýhody:
- Delší příprava: Vyžadují více času na rozehřátí.
- Složitější čištění: Vyžadují více úsilí při čištění popela a zbytků uhlí.
Elektrické grily
Výhody:
- Ideální pro byty: Vhodné pro prostory, kde není povoleno používání otevřeného ohně.
- Jednoduché použití: Stačí zapojit do elektrické zásuvky.
Nevýhody:
- Závislost na elektricitě: Potřebují přístup k elektrické energii.
- Omezená chuť: Někteří uživatelé tvrdí, že jídlo z elektrického grilu nemá stejnou chuť jako z tradičních grilů.
Kamenné a cihlové grily
Výhody:
- Estetický vzhled: Jsou atraktivním doplňkem zahrady.
- Dlouhá životnost: Mají dlouhou životnost a jsou odolné vůči povětrnostním vlivům.
Nevýhody:
- Náročnost na instalaci: Vyžadují profesionální instalaci.
- Nemožnost přemístění: Jsou pevnou součástí zahrady.
Přenosné grily
Výhody:
- Flexibilita: Ideální pro kempování a pikniky.
- Kompaktnost: Snadno se přenáší a skladuje.
Nevýhody:
- Menší grilovací plocha: Nejsou vhodné pro velké skupiny lidí.
- Omezené funkce: Nemají takové možnosti jako větší stacionární grily.
Jak vybrat gril
- Zvažte vaše potřeby: Přemýšlejte, kolik lidí budete grilovat a jak často.
- Rozpočet: Stanovte si rozpočet a hledejte gril, který se do něj vejde.
- Prostor: Zvažte, kolik místa máte k dispozici pro gril.
- Typ paliva: Rozhodněte se mezi plynem, uhlím nebo elektřinou na základě vašich preferencí.
- Funkce: Zvažte, jaké funkce jsou pro vás nejdůležitější, jako je teploměr, boční hořáky nebo systémy snadného zapalování.
Údržba a péče o gril
- Čištění: Pravidelně čistěte rošty a vnitřní části grilu.
- Kontrola plynu: U plynových grilů pravidelně kontrolujte hadice a spoje.
- Kryt: Používejte ochranný kryt, aby se gril nezničil povětrnostními vlivy.
- Úložný prostor: V zimě gril skladujte na suchém a chráněném místě.
Závěr
Grilování je skvělým způsobem, jak strávit čas venku a vychutnat si skvělé jídlo. Výběrem správného grilu si zajistíte, že vaše grilovací zážitky budou nejen chutné, ale i pohodlné a bezpečné. Nezapomeňte na pravidelnou údržbu a čištění, abyste si svůj gril užívali na plno a na dlouho.
