Fassbind Eau de Vie Abricot – Meruňka 43,0% 0,7 l

Popis

Fassbind Eau de Vie Abricot – Tradiční švýcarský ovocný destilát

Fassbind Eau de Vie Abricot je jedinečný ovocný destilát, který představuje to nejlepší ze švýcarské palírnické tradice. Tato pálenka, známá pro svou intenzivní ovocnou chuť a jemný mandlový tón, je vyráběna podle rodinného receptu, který se předává z generace na generaci. Mistr palírníci společnosti Fassbind využívají pouze to nejkvalitnější ovoce, které je pečlivě vybíráno z nejlepších švýcarských sadů.

Odrůda Royal Luizet

Fassbind Eau de Vie Abricot je vyrobena ze staré odrůdy meruněk Royal Luizet, která je známá svou bohatou chutí a aroma. Meruňky pocházejí z malebného kantonu Valais, kde se pěstují na slunných svazích. Sklizeň probíhá v červenci a srpnu, kdy jsou plody zcela zralé a dosahují své maximální sladkosti. Tato pozornost k detailům a kvalitě ovoce se odráží v konečném produktu, který je vynikající volbou pro milovníky ovocných destilátů.

Proces výroby

Výroba Fassbind Eau de Vie Abricot je proces, který zahrnuje pečlivou fermentaci a dvoustupňovou destilaci, včetně pecek meruněk. Tento postup dodává pálence nejen jemný mandlový tón, ale také intenzivní ovocnost, která je pro tento produkt charakteristická. Po destilaci zraje pálenka minimálně dva roky v tancích z nerezové oceli, což přispívá k jejímu hladkému profilu a bohaté chuti.

Aroma a chuť

Fassbind Eau de Vie Abricot se vyznačuje intenzivním ovocným aroma, které připomíná meruňkový džem s dotekem mandlí. V chuti je pálenka ovocná a přirozeně nasládlá, s dominantními tóny meruněk a jemnými nuancemi mandlí a pepře. Tato harmonická kombinace chutí činí z tohoto destilátu ideální volbu pro různé příležitosti, ať už se jedná o osvěžení v letních dnech nebo jako skvělý doplněk k dezertům.

Unikátní vlastnosti Fassbind Eau de Vie Abricot

• Rodinná tradice: Vyráběna podle generacemi ověřeného receptu, což zaručuje kvalitu a autenticitu.
• Kvalitní suroviny: Používá se pouze švýcarské meruňky odrůdy Royal Luizet, které jsou pečlivě vybírány v optimální zralosti.
• Dvoustupňová destilace: Tento proces zahrnuje i pecky, což přidává pálence její charakteristický mandlový tón.
• Minimální zralost: Zraje minimálně dva roky v nerezových tancích, což zajišťuje hladkost a komplexnost chuti.
• Všestrannost: Ideální pro konzumaci samotnou, jako součást koktejlů nebo jako doplněk k různým dezertům.

Fassbind Eau de Vie Abricot je tak nejen vynikajícím destilátem pro osobní vychutnání, ale také skvělým dárkem pro milovníky kvalitních alkoholických nápojů. Její jedinečné vlastnosti a tradiční postup výroby z ní činí skutečný klenot mezi ovocnými destiláty. Vyzkoušení této pálenky slibuje nezapomenutelný zážitek, který potěší všechny smysly.