Popis
Averna Amaro Siciliano 3L 29,0%
Averna Amaro Siciliano je autentický italský bylinný likér typu amaro, který se pyšní dlouhou a fascinující historií. Tento hořký likér, známý pro svou schopnost podporovat trávení, byl poprvé vyroben v roce 1868 podle tajného receptu, který má kořeny v benediktýnském opatství v Caltanissettě na Sicílii. Vznikl jako dar pátera Girolama, který tuto jedinečnou recepturu věnoval Salvatore Avernovi za jeho podporu místní komunity. Od té doby se Averna stala symbolem sicilské tradice a kultury.
Tradiční výrobní proces
Výroba likéru Averna se odehrává v rodinném venkovském sídle v Xiboli, kde rodina Averna tráví horká sicilská léta. Dnes je tento dům přetvořen na plně funkční továrnu, kde se skladují byliny a suroviny potřebné k výrobě tohoto unikátního likéru. Základem receptury jsou pečlivě vybrané byliny, kořínky a koření, které dodávají Averně její charakteristickou chuť a vůni. Přesné složení zůstává tajemstvím, avšak mezi hlavními ingrediencemi nalezneme esenciální oleje z citrusových plodů, jako jsou pomeranče a citrony, a také granátová jablka, která přispívají k jedinečnému aromatu tohoto likéru.
Chuť a aroma
Averna Amaro Siciliano se vyznačuje bohatou a komplexní chutí, která kombinuje sladké a hořké tóny. Jeho chuťový profil je harmonický a vyvážený, což z něj činí ideálního společníka pro různé příležitosti. Díky svému aromatickému složení je Averna skvělou volbou pro aperitivy, dezerty a dokonce i jako součást koktejlů. Zde je několik vlastností, které stojí za zmínku:
- Podpora trávení: Averna se tradičně podává po jídle jako digestiv, který pomáhá při trávení a osvěžení.
- Unikátní receptura: Tajná receptura, která byla předávána z generace na generaci, zaručuje jedinečnost každého doušku.
- Sicilské byliny: Použití místních bylin a citrusů dodává likéru typické sicilské chuťové nuance.
- Všestrannost: Averna lze vychutnávat čistý, s ledem nebo jako součást různých koktejlů.
Vhodné podávání a kombinace
Averna Amaro Siciliano je ideální volbou pro ty, kteří hledají autentický italský zážitek. Doporučuje se podávat vychlazený, s ledem nebo jako součást různých koktejlů. Je také skvělým doplňkem k dezertům, jako jsou čokoládové dorty nebo ovocné saláty. Pro milovníky mixologie představuje Averna perfektní základ pro kreativní koktejly, které osloví všechny smysly.
Objem a balení
Averna Amaro Siciliano je dostupný v elegantním 3litrovém balení, což jej činí ideálním pro oslavy a společenské akce. Toto velké balení je nejen praktické, ale také ekonomické, zejména pro ty, kteří si chtějí vychutnat lahodný likér s přáteli a rodinou.
V závěru
Averna Amaro Siciliano je víc než jen bylinný likér – je to kousek sicilské historie a tradice, který si zaslouží místo v každé domácnosti. S jeho unikátní chutí a aromatem se stává ideálním společníkem pro každou příležitost, ať už se jedná o slavnostní večeři, rodinnou oslavu nebo klidný večer s přáteli. Vychutnejte si Avernu a objevte kouzlo italské kultury v každém doušku.