Vine Roots Garnacha Blanca Ecológico 13,0% 0,75 l

730 

Produkt skladem
Značka produktu:
Kategorie produktu:

Popis

Vine Roots Garnacha Blanca Ecológico 13,0%

Vine Roots Garnacha Blanca Ecológico je výjimečné bílé víno, které se pyšní nejen svou kvalitou, ale i ekologickým přístupem k vinařství. Pocházející z úrodné oblasti La Rioja ve Španělsku, toto víno představuje harmonii tradice, inovace a ohleduplnosti k životnímu prostředí.

Vzhled a barva

Víno se vyznačuje matně zlatou barvou, která odráží jeho střední intenzitu a jasný vzhled. Tato barva je výsledkem pečlivého zpracování a dlouhého zrání, které dodává vínu jeho charakteristickou hloubku.

Odrůda a původ

Vine Roots Garnacha Blanca je vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Garnacha, která je známá svou odolností vůči suchu a škůdcům. Tato odrůda se pěstuje na vinicích s průměrným stářím padesáti let, které se nacházejí v nadmořské výšce 300 m v oblasti Rioja Baja. Díky ekologickému způsobu pěstování jsou hrozny nejen kvalitní, ale také šetrné k přírodě.

Ruční sklizeň a zpracování

Hrozny jsou sklízeny ručně a pečlivě vybírány, aby se zajistila jejich nejvyšší kvalita. Po sklizni jsou hrozny ukládány do 10 kg boxů, kde jsou ručně zbaveny stopek. Následně probíhá fermentace za kontrolované teploty ve francouzských dubových sudech o obsahu 225 litrů, což je klíčový krok pro rozvoj komplexních aromatických vlastností vína.

Battonáž a zrání

Po fermentaci víno prochází procesem šestnáctidenní batonáže, což znamená, že zůstává v kontaktu s kalem z odumřelých kvasinek. Tento proces přispívá k jemnosti a plnosti chuti vína. Následně víno zraje po dobu 6 měsíců v nových francouzských dubových sudech, což dodává vínu jedinečné tóny a strukturu.

Aromatické vlastnosti

Vine Roots Garnacha Blanca Ecológico se vyznačuje bohatou paletou aromatických vlastností. Při prvním přivonění je možné zachytit ovocné tóny zralých jablek a hrušek, které jsou doplněny jemnými nuancemi květinových a bylinkových aróm. Tyto vůně se harmonicky mísí s jemnými doteky vanilky a koření, které pocházejí z procesu zrání v dubových sudech.

Chuťový profil

Na patře se víno projevuje plnou a vyváženou chutí, která je doprovázena příjemnou kyselinkou. Tělo vína je středně plné a nabízí příjemný závěr, který zanechává na jazyku dlouhotrvající dojem. Garnacha Blanca vyniká svou schopností kombinovat svěžest s komplexností, což z něj činí ideální volbu pro různé příležitosti.

Ideální spárování

Toto víno je skvělým společníkem k široké škále pokrmů. Doporučuje se podávat ho k:

  • mořským plodům a rybám
  • grilované drůbeži
  • těstovinám s bílými omáčkami
  • salátům s citrusovými dresinky

Ekologický přístup

Vine Roots Garnacha Blanca Ecológico je vyrobeno s důrazem na ekologické postupy, které minimalizují negativní dopad na životní prostředí. Vinaři v oblasti La Rioja se snaží o udržitelnost a ochranu přírodních zdrojů, což se odráží v kvalitě vína a jeho pozitivním vlivu na okolní ekosystém.

O vinařství BODEGAS CORRAL

BODEGAS CORRAL je renomované vinařství, které se specializuje na výrobu kvalitních vín v oblasti D.O.C. Rioja. S dlouholetou tradicí a vášní pro vinařství se toto vinařství stalo symbolem kvality a inovace, což je patrné i v každé lahvi Vine Roots Garnacha Blanca Ecológico.

Vine Roots Garnacha Blanca Ecológico 13,0% je víno, které si zaslouží místo ve sbírce každého milovníka vína. Jeho jedinečné vlastnosti, ekologický přístup a bohatý chuťový profil z něj činí výjimečný zážitek, který potěší všechny smysly.

Více produktů z kategorie: Vína

Don Jacobo Gran Reserva 13

Don Jacobo Gran Reserva 13,5% 0,75 l

Don Jacobo Crianza Ecológico 14

Don Jacobo Crianza Ecológico 14,0% 0,75 l

Bera Moscato d'Asti DOCG 5

Bera Moscato d'Asti DOCG 5,5% 0,75 l

Buondonno Casavecchia alla Piazza Chianti Classico D.O.C.G. 14

Buondonno Casavecchia alla Piazza Chianti Classico D.O.C.G. 14,0% 0,75 l

Justino’s Madeira Fine Rich 3 Y.O. 19

Justino’s Madeira Fine Rich 3 Y.O. 19,0% 0,75 l

Oblíbené články

Více