Popis
The Legendary Silkie 46,0% 0,7 l
Silkie je irská blended whiskey, která ztělesňuje mystiku a kouzlo irského pobřeží Donegalu. Tato výjimečná whiskey, lahvovaná společností Sliabh Liag Distillers, je výsledkem pečlivého výběru a kombinace kvalitních destilátů, které vytvářejí harmonický a nezapomenutelný chuťový profil. Silkie představuje spojení tradice a inovace, které osloví jak znalce, tak nováčky v oblasti irské whiskey.
Unikátní proces výroby
Silkie se vyrábí z pečlivě vybraných ingrediencí, které zahrnují:
- 13 % dvakrát destilované sladové whiskey, zrálo v sudech po bourbonu
- 13 % třikrát destilované sladové whiskey, zrálo v sudech po sherry
- 4 % třikrát destilované nakouřené sladové whiskey (55 ppm), zrálo v sudech po sherry
- 35 % obilné whiskey (kukuřice) z kolonové destilace, zrající v nových sudech
- 35 % obilné whiskey (kukuřice) z kolonové destilace, zrající v znovu vypálených sudech
Tento blend je charakteristický svou jemností a komplexností, což je dosaženo díky procesu dvojího a trojitého destilování, který zajišťuje hladkou texturu a bohaté aroma. Silkie je lahvována bez použití studené filtrace při 46 % alkoholu, což zachovává její plnou chuť a aroma.
Aroma a chuť
Aroma Silkie je svěží a lákavé, s jemnými tóny sladu, zelených jablek a medového másla. Tato kombinace vytváří příjemný pocit a připravuje chuťové pohárky na to, co přijde. V chuti se whiskey projevuje jako velmi jemná, s hřejivými tóny, které rozvíjejí komplexní zážitek. Každý doušek je jako cesta do srdce irské krajiny, kde se spojují tradice a přírodní krásy.
Inspirace a příběh
Název “Silkie” je inspirován legendami o mořských pannách, které se v irské mytologii objevují jako nádherné bytosti schopné shodit svou kůži a proměnit se v krásné ženy. Tato mytologie dodává whiskey nejen kouzlo, ale také hlubší význam, který oslovuje každého, kdo se s ní setká. Silkie je tedy nejen nápojem, ale také příběhem, který spojuje minulost s přítomností.
Jak si vychutnat Silkie
Silkie lze vychutnávat různými způsoby, ať už samostatně, s ledem nebo jako součást koktejlů. Je ideální pro speciální příležitosti, ale také jako každodenní potěšení pro ty, kteří ocení kvalitní irskou whiskey. Doporučuje se podávat v široké sklenici, aby se aroma mohlo plně rozvinout, a doplnit jej o kousky kvalitní čokolády nebo ořechů pro dokonalý zážitek.
Proč si vybrat Silkie
Silkie se vyznačuje několika klíčovými výhodami:
- Vysoká kvalita: Pečlivě vybrané ingredience a tradiční metody výroby zaručují vynikající chuť a aroma.
- Unikátní blend: Kombinace dvakrát a třikrát destilovaných whiskey přináší komplexní a jemný chuťový profil.
- Bez studené filtrace: Lahvování při 46 % alkoholu zachovává plné aroma a chuť.
- Historie a tradice: Příběh a inspirace spojují whiskey s irskou kulturou a mytologií.
Silkie je ideální volba pro všechny, kteří hledají něco výjimečného a chtějí prozkoumat bohatství irské whiskey. Je to nápoj, který osloví jak zkušené znalce, tak ty, kteří teprve objevují kouzlo irské kultury a tradice.
Objevte kouzlo Silkie a nechte se unést jejími jemnými tóny a bohatým příběhem, který se skrývá za každou kapkou této výjimečné whiskey.