Popis
Rumy S.B.S. neboli Single Barrel Selection vznikají jako sigle cask edice z jednoho sudu. Této edice bylo lahvováno 341 lahví. Rum byl destilován v roce 2006 ve Venezuele. Vyroben byl kolonovou destilací z melasy a zrál celkem 16 let, nejdříve v sudech po bourbonu a následně v sudu po portském víně. Lahvován byl v květnu 2022 při síle 50 %. Aroma: rum potřebuje chvíli odpočívat, než se plně projeví jeho bohaté aroma tmavého ovoce, s tóny třešní a borůvek s dotekem sladké vanilky. Chuť: zprvu hladká a ovocná, poté přechází v temnější a komplexní tóny pražených kávových zrn, ořechů, tabáku a vanilky.