Justino’s Madeira 10 Y.O. Verdelho 19,0% 0,75 l

Popis

Justino’s Madeira 10 Y.O. Verdelho 19,0%

Justino’s Madeira 10 Y.O. Verdelho je exkluzivní fortifikované víno, které přináší jedinečný zážitek z Madeiry, ostrova proslulého svými vynikajícími víny. S obsahem alkoholu 19,0 % a desetiletým zráním, toto víno představuje dokonalou harmonii mezi tradicí a moderními výrobními metodami. Justino’s, jako největší výrobce madeirských vín, zajišťuje, že každý doušek je výsledkem pečlivého zpracování a odborné znalosti.

Unikátní výrobní proces

Víno Justino’s Madeira 10 Y.O. Verdelho se vyrábí z kvalitních hroznů odrůdy Verdelho, které jsou pečlivě vybírány od více než 800 pěstitelů. Každý hrozen prochází důkladným hodnocením kvality a je podroben vážení a analýze potenciálního obsahu alkoholu. Tento proces zajišťuje, že pouze ty nejlepší hrozny jsou vybrány pro výrobu tohoto výjimečného vína.

Po sklizni jsou hrozny zbaveny stopek a šetrně rozmačkány mezi válečky, což minimalizuje riziko narušení slupek a jader, které by mohly ovlivnit chuť vína nežádoucím způsobem. U bílých odrůd, jako je Verdelho, se následně provádí další šetrné lisování, aby se získala maximální šťáva bez kontaktu se slupkami. Kvašení probíhá v rozmezí 7–12 dnů, což je klíčové pro zachování charakteristických rysů odrůdy.

Charakteristika vína

Justino’s Madeira 10 Y.O. Verdelho se vyznačuje bohatou zlatavou barvou a komplexní aromatikou. V nose se objevují tóny sušeného ovoce, medu a jemného koření, které jsou doplněny nádechem ořechů. Na patře se víno prezentuje jako vyvážené a plné, s příjemnou kyselinkou, která dodává svěžest a dlouhý, vytrvalý závěr.

Hlavní vlastnosti produktu:

• Věk: 10 let
• Obsah alkoholu: 19,0 %
• Odrůda: Verdelho
• Barva: Zlatavá
• Aromatika: Sušené ovoce, med, koření, ořechy
• Chuť: Vyvážená, plná, s příjemnou kyselinkou

Ideální příležitosti k servírování

Justino’s Madeira 10 Y.O. Verdelho je skvělou volbou pro různé příležitosti. Vyniká jako aperitiv, ale také se skvěle hodí k pokrmům, jako jsou paštiky, ryby a mořské plody. Je také výborným společníkem pro dezerty, zejména ty s ovocem a karamelovými tóny.

Uložení a servírování

Pro maximální vychutnání tohoto vína se doporučuje podávat ho lehce vychlazené, při teplotě 10–12 °C. Justino’s Madeira 10 Y.O. Verdelho by měl být uchováván v chladném, tmavém prostředí, aby se zajistila jeho dlouhá životnost a zachování kvalitních vlastností.

Justino’s Madeira 10 Y.O. Verdelho je víno, které nejen že potěší chuťové pohárky, ale také nabízí fascinující pohled do tradice výroby madeirských vín. Je to ideální volba pro ty, kteří hledají autentický zážitek z Madeiry a chtějí objevovat bohatství chutí a vůní, které toto regionální víno nabízí. Vychutnání tohoto vína je zaručeně nezapomenutelným zážitkem, který ocení každý milovník kvalitního vína.