Henri Giraud Dame-Jane Rosé 12,0% 0,75 l
2 240 Kč
Značka produktu:
Kategorie produktu:
Popis
Henri Giraud Dame-Jane Rosé 12,0% 0,75l
Henri Giraud Dame-Jane Rosé je výjimečné šampaňské víno, které ztělesňuje tradiční metody výroby a inovativní přístupy v oblasti vinifikace. Pod vedením Clauda Girauda se dům Henri Giraud rozhodl pro revoluční přístup, který se nazývá „0 % nerezové oceli“. Tato filozofie se odráží ve všech aspektech výroby, od výběru surovin až po finální produkt, a přináší jedinečný zážitek pro milovníky šampaňského.
Unikátní původ a terroir
Dame-Jane Rosé je vyráběno z hroznů, které pocházejí z argonského lesa, nacházejícího se na severu Francie v oblasti jižního podhůří Arden. Tento les o rozloze 80 000 hektarů je známý svou bohatou půdou, která se skládá ze zeleného jílu a gaize, horniny bohaté na křemík. Historicky byl tento les klíčovým zdrojem dřevin pro výrobu sudů, ve kterých probíhala vinifikace šampaňského. Až 80 % dubů potřebných pro výrobu sudů pocházelo právě z tohoto regionu, což dodává vínu jedinečné charakteristiky a komplexnost.
Výrobní proces
Henri Giraud se pyšní tradičními metodami výroby, které zahrnují:
- Ruční sběr hroznů: Každý hrozen je pečlivě vybrán, aby zajistil maximální kvalitu.
- Vinifikace v dřevěných sudech: Víno zraje v sudu z argonského lesa, což mu dodává jedinečné aromatické nuance a hloubku.
- Minimální použití nerezové oceli: Tento přístup zajišťuje, že víno si zachovává svou přirozenou chuť a charakter.
Chuťový profil
Henri Giraud Dame-Jane Rosé se vyznačuje krásně jemnou a komplexní chutí. V aroma se prolínají tóny čerstvého červeného ovoce, jako jsou maliny a jahody, s nádechem květinových a minerálních nuancí. Na patře se víno projevuje jako elegantní a vyvážené, s příjemnou kyselinkou a dlouhým, osvěžujícím závěrem.
Vhodnost k pokrmům
Henri Giraud Dame-Jane Rosé je skvělým společníkem k různým pokrmům. Doporučuje se podávat k:
- Mořským plodům, jako jsou ústřice nebo krevety
- Drůbežím specialitám, například k pečené kachně
- Různým salátům a lehkým předkrmům
Ideální příležitosti
Toto šampaňské víno je ideální volbou pro různé příležitosti, ať už se jedná o slavnostní večeři, oslavu nebo romantickou večeři. Elegantní balení a vynikající chuť z něj činí perfektní dárek pro milovníky vína.
Závěr
Henri Giraud Dame-Jane Rosé je šampaňské, které spojuje tradici a inovaci. Vynikající kvalita a jedinečný charakter činí z tohoto vína skvělou volbu pro každého, kdo hledá něco výjimečného. S tímto vínem si každý okamžik zaslouží být oslaven, ať už při speciální příležitosti nebo při každodenním požitku.