Hampden Estate HLCF Classic Overproof 60,0% 0,7 l
2 190 Kč
Značka produktu:
Kategorie produktu:
Popis
Hampden Estate HLCF Classic Overproof 60,0%
Hampden Estate HLCF Classic Overproof 60,0% představuje výjimečný rum, který je ztělesněním tradice a inovace jamajské palírny Hampden. Tato palírna, založená v roce 1753, se nachází v oblasti Trelawny a je známá svou dlouhou historií a komplexními technikami výroby rumu. HLCF, což znamená “Hampden Light Continental Flavoured”, je ideálním vstupem do fascinujícího světa vysokoesterových rumů s intenzivními a nezaměnitelnými chutěmi.
Unikátní vlastnosti HLCF Classic
Hampden Estate HLCF Classic Overproof je rum s neobyčejně vysokou hladinou esterů, která se pohybuje mezi 400 až 600 gr/HLPA. Tyto estery jsou zodpovědné za bohatou a komplexní chuť, která je pro tento rum typická. Hlavními složkami při výrobě jsou:
- Přírodní pramenitá voda: Zajišťuje čistotu a kvalitu výsledného produktu.
- Přírodní “divoká” fermentace: Tato technika podtrhuje autenticitu a charakter rumu, přičemž fermentace probíhá bez přidaných kvasnic.
- Kotlíková destilace: Tradiční metoda, která umožňuje zachovat bohatství chutí a aromat.
Proces staření
Hampden Estate HLCF Classic Overproof zraje v tropických podmínkách, což výrazně urychluje proces staření a přispívá k intenzivnímu aroma a chuti. Tento rum neobsahuje žádný přidaný cukr ani jiné přísady, což zajišťuje jeho čistotu a přirozenost. Rodina Husseyů, která se stala majitelem palírny v roce 2009, zavedla praxi staření rumu, a tím přispěla k dalšímu rozvoji a zachování tradice Hampden.
Chuťový profil
Hampden Estate HLCF Classic Overproof 60,0% se vyznačuje bohatou a komplexní chutí, která potěší i ty nejnáročnější znalce. Mezi dominantními tóny lze nalézt:
- Ovocné nuansy: Tropické ovoce, jako je mango, ananas a banán, které dodávají rumu svěžest.
- Kořeněné podtóny: Jemné koření, které přidává hloubku a komplexnost.
- Trávovité a bylinné akcenty: Tyto prvky vytvářejí harmonii a vyváženost v chuti.
Ideální pro mixology a degustaci
Hampden Estate HLCF Classic Overproof 60,0% je skvělou volbou nejen pro přímou degustaci, ale také jako základ pro koktejly. Díky své intenzivní chuti a vysokému obsahu alkoholu se ideálně hodí k přípravě různých míchaných nápojů, které oceníte na oslavy nebo večírky. Tento rum se skvěle kombinuje s ovocnými šťávami, tonikem nebo jako ingredience pro klasické rumové koktejly.
Závěr
Hampden Estate HLCF Classic Overproof 60,0% je rum, který spojuje tradici s moderními výrobními metodami. Je to lahodný a intenzivní rum, který si zaslouží místo v každé sbírce milovníků kvalitního alkoholu. Ať už se rozhodnete užít si ho čistý nebo v koktejlu, tento rum přináší nezapomenutelný zážitek a ukazuje pravou podstatu jamajského umění výroby rumu. Vstupte do světa vysokých esterů a objevte kouzlo, které Hampden Estate HLCF Classic Overproof nabízí.