Popis
Fassbind Eiercognac 15,0% 0,7 l – Tradiční likér s jedinečnou chutí
Fassbind Eiercognac je vynikajícím příkladem tradičního umění výroby likérů, které sahá až do 17. století. Tento jedinečný nápoj, vyrobený z kvalitního francouzského koňaku a švýcarských vajec z volného chovu, přináší na stůl výjimečné chuťové zážitky, které si oblíbí každý milovník likérů. S obsahem alkoholu 15,0 % a elegantním balením o objemu 0,7 litru je ideální volbou pro každou příležitost.
Historie a tradice
Historie Eiercognacu je fascinující a sahá až do doby, kdy domorodí obyvatelé Amazonie začali vyrábět alkoholický nápoj z avokáda, třtinového cukru a rumu. Tento nápoj, známý jako „abacate“, si získal oblibu i mezi evropskými obchodníky. Vzhledem k tomu, že v Evropě nebylo možné používat avokádo, byl vyvinut vaječný likér jako alternativa, která zachovala podstatu původního nápoje.
Aromatický profil
Fassbind Eiercognac se vyznačuje bohatým a komplexním aromatickým profilem. Mezi jeho dominantní tóny patří:
- Palačinky – Aroma připomínající čerstvě připravené palačinky, které vyvolává pocit domácí pohody.
- Bílá čokoláda – Jemné náznaky sladké bílé čokolády dodávají likéru krémovost a bohatost.
- Koňak – Výrazné tóny koňaku, které harmonicky doplňují celkovou chuť.
- Syrové dortové těsto – Přítomnost syrového dortového těsta vytváří jedinečnou a osvěžující kombinaci.
Chuťové vlastnosti
Chuť Fassbind Eiercognacu je stejně fascinující jako jeho aroma. Tento likér nabízí:
- Máslovou a krémovou texturu – Na patře se rozplývá s příjemnou máslovou jemností.
- Sladkost – Nádherně přirozená sladkost, která není přehnaná, ale dokonale vyvážená.
- Dotek čokolády – Jemné tóny čokolády, které dodávají hloubku a komplexnost.
Ideální způsob podávání
Před použitím je doporučeno Fassbind Eiercognac důkladně protřepat, aby se zajistila dokonalá konzistence a aroma. Tento likér chutná nejlépe:
- Čistý – Pro plné vychutnání všech jeho chuťových nuancí.
- Na ledu – Osvěžující varianta, ideální pro teplé dny.
- Smíchaný s pomerančovým džusem – Vytváří lahodný koktejl, který potěší každého.
Využití v kuchyni
Fassbind Eiercognac není pouze nápojem k osvěžení, ale také skvělým doplňkem do různých dezertů a sladkých pokrmů. Jeho využití v kuchyni zahrnuje:
- Poháry – Přidání do pohárů a zmrzlinových dezertů pro extra chuťový zážitek.
- Sladké pečivo – Ideální pro vylepšení receptů na koláče a dezerty.
- Krémy – Skvělý do krémových náplní a omáček.
Závěr
Fassbind Eiercognac 15,0% 0,7 l je skvělou volbou pro každého, kdo hledá kvalitní likér s bohatou historií a jedinečnými chuťovými vlastnostmi. Ať už se podává při slavnostních příležitostech, nebo jako součást oblíbených dezertů, tento likér si získá srdce všech, kteří si rádi dopřejí něco výjimečného. Vychutnejte si Fassbind Eiercognac a objevte kouzlo tradičního vaječného likéru, který spojuje minulost s přítomností.