Popis
Don Jacobo Reserva 14,5% 0,75 l
Don Jacobo Reserva je výjimečné víno, které pochází z renomovaného vinařství BODEGAS CORRAL, jež bylo založeno v roce 1898. Toto vinařství se nachází v malebné vesnici Navarette, v srdci oblasti Rioja Alta, která je proslulá svými kvalitními víny. Don Jacobo Reserva je dokladem tradice a odbornosti, která se předává generacemi vinařů, a je výsledkem pečlivého výběru hroznů a tradičních vinařských praktik.
Vynikající složení
Don Jacobo Reserva se vyznačuje jedinečným poměrem odrůd, které zahrnují:
- 80 % Tempranillo – dominantní odrůda, která dodává vínu jeho charakteristickou hloubku a komplexnost.
- 15 % Garnacha – přidává jemnost a ovocné tóny, které obohacují chuťový profil.
- 5 % Graciano a Mazuelo – tyto odrůdy přispívají k bohatosti a struktuře vína.
Proces zrání
Don Jacobo Reserva zraje v dubových sudech po dobu 20 měsíců, což umožňuje vínu vyvinout jeho komplexní chuťové a aromatické charakteristiky. Tento proces zrání v kombinaci s následným stárnutím v lahvi přispívá k jeho vyváženosti a jemnosti. Díky pečlivému dozoru a tradičním metodám výroby se každý detail dotýká kvality a autenticity vína.
Charakteristika vína
Don Jacobo Reserva se vyznačuje:
- Barvou: Teplá, intenzivní rubínově červená, která láká na první pohled.
- Aromatickým profilem: Vůně je komplexní, s tóny zralého červeného ovoce, vanilky a jemného koření, které se harmonicky prolínají.
- Chutí: Na patře je víno elegantní a silné, s vyváženou kyselinkou a jemnými tříslovinami, které zanechávají dlouhotrvající dochuť.
Ocenění a uznání
Don Jacobo Reserva si získalo uznání nejen mezi milovníky vína, ale také na prestižních soutěžích. Bylo oceněno bronzovou medailí na International Wine Challenge v roce 2004. Tento úspěch dokládá kvalitu a tradici, kterou vinařství BODEGAS CORRAL reprezentuje.
Ideální příležitosti pro degustaci
Don Jacobo Reserva je skvělou volbou pro různé příležitosti, ať už se jedná o:
- Rodinné oslavy a sváteční večeře.
- Romantické večeře při svíčkách.
- Degustace s přáteli nebo víkendové posezení.
Párování s jídlem
Pro maximální zážitek z vína je doporučeno Don Jacobo Reserva kombinovat s kvalitními jídly, jako jsou:
- Grilované červené maso, jako je hovězí steak nebo jehněčí.
- Různé druhy sýrů, zejména zrající sýry.
- Pokrm s houbami nebo omáčky na bázi červeného vína.
Don Jacobo Reserva 14,5% 0,75 l je víno, které osloví každého znalce a milovníka kvalitních vín. Jeho bohatá historie, pečlivý proces výroby a výjimečné vlastnosti dělají z tohoto vína ideální volbu pro ty, kteří hledají něco opravdu výjimečného. Ať už se rozhodnete pro jeho degustaci v pohodlí domova nebo při speciální příležitosti, Don Jacobo Reserva zanechá nezapomenutelný dojem.