Popis
Clairin Sajous 2021 – 54,2% – 0,7 l
Clairin Sajous 2021 je výjimečný přírodní rum, který se pyšní jedinečným procesem výroby a nezaměnitelným charakterem. Tento rum je výsledkem pečlivého zpracování čisté nešlechtěné odrůdy cukrové třtiny, známé jako Cristalline, která se pěstuje na Haiti bez použití chemických hnojiv a pesticidů. Clairin Sajous je nejen nápojem, ale také odrazem bohaté haitské kultury a tradice, která sahá až do roku 1960, kdy byla rodinná výroba rumu obnovena Michaelem Sajousem.
Tradiční výroba bez kompromisů
Clairin Sajous se vyrábí v malebné palírně Chelo, která se nachází čtyři hodiny severně od hlavního města Port-au-Prince. Tento rum je destilován tradičními metodami, které zahrnují:
- Kotlíkovou destilaci: Tento proces zajišťuje, že každá kapka rumu si uchovává jedinečné aroma a chuťové nuance.
- Spontánní fermentaci: Po vylisování čisté šťávy z cukrové třtiny se nechává fermentovat bez použití umělých kvasnic, což přispívá k jeho komplexní chuti a vůni.
- Bez filtrace: Clairin Sajous se lahvuje bez filtrace, což zajišťuje, že si uchovává všechny přírodní esence a charakteristiky cukrové třtiny.
Unikátní chuťový profil
Clairin Sajous 2021 se vyznačuje svěží a přírodní chutí, která potěší každého milovníka agricole rumů. Aroma tohoto rumu se nese v duchu haitské cukrové třtiny, citrusových plodů a jemných stop lékořice. Chuť je velmi svěží, s citrusovým nádechem a květinovými tóny, které vytvářejí harmonický zážitek pro všechny smysly.
Vlastnosti produktu:
- Alkohol: 54,2% – Silná a intenzivní chuť, ideální pro vychutnání v malých dávkách nebo jako základ pro koktejly.
- Objem: 0,7 l – Perfektní velikost pro domácí sbírku nebo jako dárek pro milovníky rumu.
- Region: Haiti – Země s bohatou tradicí v pěstování cukrové třtiny a výrobě kvalitních rumů.
Proč zvolit Clairin Sajous 2021?
Clairin Sajous 2021 je více než jen rum; je to příběh o tradici, kultuře a lásce k řemeslu. Tento produkt je ideální volbou pro ty, kteří hledají autentický zážitek z pití rumu, který byl vyroben s ohledem na přírodu a místní tradice. Jeho unikátní chuťový profil a tradiční výrobní metody z něj činí vynikající volbu pro:
- Milovníky rumu: Ti, kteří ocení kvalitu a jedinečnost, najdou v Clairin Sajous potěšení pro své chuťové pohárky.
- Gurmány: Díky své komplexní chuti se skvěle hodí k různým pokrmům a může být součástí gastronomických zážitků.
- Hledající dárky: Lahvování Clairin Sajous je skvělým dárkem pro každého, kdo ocení kvalitní a autentické nápoje.
Clairin Sajous 2021 je tedy nejen lahvinkou rumu, ale také kouskem haitské kultury, který si zaslouží být součástí každého baru nebo sbírky. Je to přírodní, tradičně vyráběný rum, který potěší všechny, kdo hledají něco skutečně výjimečného.