Popis
Tento dánský rum se začal znovu vyrábět podle původní receptury rumu „Royal Navy“ přesně tak, jak ho Albert Heinrich Riise namíchal a vyrobil. A. Riise ho doručil námořním plavidlům, která kotvila v přístavu Charlotte Amalie na dřívějších „Danish West Indies“ (nynější Americké Panenské ostrovy). A.H.Riise Royal Danish Navy rum je blendem několika rumů, které zrají až 20 let. Pomalu se fermentují a následně destilují v tradičním kotlíkovém zařízení. Vzniká tak úžasný rum extrémně tmavé až téměř černé barvy s tóny kávy, anýzu, lékořice, spáleného karamelu, melasy, koření a cedru. Tyto tóny se mísí s exotickou a vytříbenou chutí hořkého pomeranče a bergamotu. Chuť rumu je zakončena dlouhým, plným, silným a sladkým závěrem. Rum Royal Navy se ručně míchá v malých objemech, nefiltruje se zastudena, ani se do něj nepřidává karamel.