Diplomático Distillery Collection No.2 Barbet Column Rum 47,0% 0,7 l

Popis

Diplomático Distillery Collection No.2 Barbet Column

Diplomático Distillery Collection No.2 Barbet Column představuje jedinečný rum, který je výsledkem precizní práce a tradice společnosti DUSA (Destilerías Unidas S.A.). Tento rum je součástí exkluzivní řady, která umožňuje milovníkům rumu prozkoumat různé destilační procesy a chuťové profily, které jsou charakteristické pro jednotlivé metody výroby. Každá láhev v této kolekci je příležitostí k objevování a vychutnávání čistých esencí rumů Diplomático.

Unikátní destilační proces

Rum Diplomático Distillery Collection No.2 je vyráběn pomocí Barbetova kolonového destilačního zařízení, které bylo do palírny Diplomático přivezeno v roce 1959. Tento kontinuální destilační systém, navržený Emilem Barbetem v roce 1927 ve Francii, byl původně určen k výrobě koňaku. Dnes však slouží k produkci rumu s jedinečným charakterem a chutí.

Jak Barbetova kolona funguje

Barbetova destilační kolona se skládá z dvou hlavních částí: aldehydové a rektifikační kolony. Tyto části spolupracují tak, aby zajistily nejvyšší kvalitu destilátu:

• Aldehydová kolona: Tato část procesu odděluje nežádoucí složky od zbytku destilátu, což je klíčové pro dosažení čistoty a jemnosti výsledného produktu.
• Rektifikační kolona: V této části se destilát dále čistí, což přispívá k jeho konečné kvalitě a komplexnosti chuti.

Jedinečný design Barbetovy kolony propůjčuje destilátu charakteristickou ovocitost, která je velmi ceněna mezi znalci rumu. Tato ovocitost je výsledkem pečlivého výběru surovin a precizního destilačního procesu, který zajišťuje maximální zachování aromatických látek.

Vynikající suroviny

Výchozí surovina pro výrobu rumu Diplomático Distillery Collection No.2 je melasa z cukrové třtiny. Tato surovina je známá svou bohatou chutí a sladkostí, která se v procesu destilace promění v komplexní a vyvážený nápoj. Melasa dodává rumu hloubku a texturu, což přispívá k jeho celkovému profilu.

Chuťový profil

Rum Diplomático Distillery Collection No.2 Barbet Column je proslulý svým bohatým a komplexním chuťovým profilem. Zákazníci mohou očekávat:

• Ovocné tóny: Dominují chutě sušeného ovoce, jako jsou rozinky a meruňky, které se kombinují s jemnými akcenty citrusů.
• Kořeněné nuance: V pozadí se objevují jemné kořeněné tóny, které dodávají rumu hloubku a komplexnost.
• Hladká textura: Díky pečlivému destilačnímu procesu je rum velmi jemný a hladký, což z něj činí ideální volbu pro přímé pití nebo jako součást koktejlů.

Ideální pro každou příležitost

Diplomático Distillery Collection No.2 Barbet Column je skvělou volbou pro různé příležitosti. Ať už se jedná o oslavu, romantickou večeři nebo večer s přáteli, tento rum přináší jedinečný zážitek, který potěší každého milovníka kvalitních destilátů. Je také vynikající jako dárek pro ty, kteří ocení umění výroby rumu a jeho bohatou historii.

Jak servírovat

Pro maximální vychutnání doporučuje se rum podávat při pokojové teplotě v sklenici typu tulipán, která pomáhá soustředit aromata. Případně lze rum vychutnat s ledem nebo jako součást oblíbeného koktejlu. Kombinace s tonikem nebo ovocnými šťávami může poskytnout zajímavé chuťové variace.

Diplomático Distillery Collection No.2 Barbet Column je více než jen rum; je to pozvání k objevování a vychutnávání jedinečných chutí a tradic, které se skrývají za každou kapkou. Tento rum je dokonalým příkladem toho, jak může být destilace uměním, a je ideálním doplňkem každého nápojového repertoáru.