Warehouse #1 Overproof Rum TECC-nical Ecstacy 63,0% 0,7 l

Popis

Warehouse #1 Overproof Rum TECC-nical Ecstasy

Warehouse #1 Overproof Rum TECC-nical Ecstasy je výjimečný rum, který se pyšní bohatou historií a jedinečným chuťovým profilem, typickým pro legendární jamajské rumy. Tento rum pochází z renomované palírny Long Pond Distillery, která se proslavila svými vysokoesterovými rumy a inovativními výrobními metodami.

Historie a tradice

Long Pond Distillery, známá svým odkazem na Tilston Estate, byla založena s cílem zachovat tradici výroby kvalitních rumů. Pojmenováním svých vysokoesterových rumů po Tilston Estate, která ukončila svou činnost v polovině 20. století, palírna ctí dědictví Dermota Owena Kelly-Lawsona, majitele historického panství. Rumy TECA, TECB a TECC jsou výsledkem pečlivého zpracování a dlouhé tradice, která se předává po generace.

Unikátní výrobní proces

TECC-nical Ecstasy se vyrábí pomocí fermentace s dunderem, která může trvat až 30 dní. Tato pomalá fermentace je klíčovým faktorem, který přispívá k intenzivní, divoké chuti rumu. Dunder, vedlejší produkt destilace, se používá k obohacení chuti a aromatu, což činí každý doušek nezapomenutelným zážitkem.

Vysoký obsah esterů

Jednou z nejvýraznějších vlastností TECC je jeho vysoký obsah esterů, který se pohybuje mezi 1500-1600 g/hlpa. Tyto estery hrají zásadní roli v aromatickém profilu rumu a přispívají k jeho bohaté, ovocné chuti. Výsledkem je komplexní a harmonická chuť, která osloví jak zkušené znalce, tak i nováčky v oblasti rumu.

Chuťový profil

Warehouse #1 Overproof Rum TECC-nical Ecstasy nabízí jedinečný chuťový zážitek, který se vyznačuje:

• Ovocnými tóny: Dominují zde tropické plody, jako jsou banány, ananasy a mango, které dodávají rumu svěžest a lehkost.
• Kořeněnými nuancemi: Jemné kořeněné podtóny přidávají hloubku a komplexnost, což činí rum ještě zajímavějším.
• Vaničnou a karamelovou sladkostí: Tato sladkost se harmonicky mísí s ovocnými a kořeněnými prvky, což vytváří vyvážený a příjemný zážitek.

Využití a servírování

TECC-nical Ecstasy je ideální pro širokou škálu použití. Lze jej vychutnat čistý, na ledu nebo jako základ pro koktejly. Jeho vysoký obsah alkoholu a bohatá chuť ho činí skvělou volbou pro:

• Koktejly: Přidejte TECC do oblíbených koktejlů a objevte, jak jeho intenzivní chuť pozvedne vaše drinky na novou úroveň.
• Degustace: Pro milovníky rumu je TECC skvělou volbou pro degustace, kde lze ocenit jeho komplexní chuťový profil.
• Mixologie: Tecc je oblíbeným rumem mezi barmany, kteří hledají vysoce kvalitní ingredienci pro své kreativní koktejly.

Závěr

Warehouse #1 Overproof Rum TECC-nical Ecstasy je výjimečný rum, který spojuje tradici, inovaci a jedinečný chuťový profil. Díky vysokému obsahu esterů a pečlivému výrobnímu procesu se jedná o perfektní volbu pro ty, kteří hledají intenzivní a nezapomenutelný zážitek. Ať už je TECC součástí vašeho domácího baru, nebo je servírován na speciální akci, jeho jedinečnost a kvalita zaručují, že zanechá trvalý dojem.