S.B.S. Antigua 2015 Bourbon Cask 59,0% 0,7 l

Popis

Za značkou S.B.S. neboli Single Barrel Selection stojí dánská společnost 1423. Založena byla v roce 2008 a zabývá se vyhledáváním zajímavostí ve světě rumů, které nechává v Dánsku dále zrát a následně lahvuje jako single cask edice. Každá edice má jedinečný charakter a chuťový profil a je k dispozici jen ve velmi omezeném množství. S.B.S. Antigua 2015 Bourbon Cask Této edice bylo naplněno pouze 271 lahví. Rum byl destilován v roce 2015 na ostrově Antigua, lahvován byl v lednu 2024 v Dánsku. Vstupní surovinou byla melasa, která byla destilována na kontinuálním zařízení. Rum zrál v sudu po bourbonu a lahvován byl při síle 59 % bez použití filtrace za studena. Aroma: travnatý charakter doprovázený sladkou vanilkou a citrusovými tóny. Chuť: olejová hladkost, která v sobě nese nádhernou chuť tropického ovoce a vrcholí v závěru, který je suchý a oříškový.