Plantation Single Cask Fiji 2011 Marsala 51,7% 0,7 l

Popis

Plantation Single Cask Fiji 2011 Marsala

Plantation Single Cask Fiji 2011 Marsala je výjimečný rum, který zaujme nejen svou komplexností, ale také pečlivým procesem výroby. Tento rum byl destilován v roce 2011 v renomované destilerii Rum Co. of Fiji, která se nachází na malebných Fidžijských ostrovech. Jeho příběh začíná výběrem kvalitní melasy, která byla podrobena kolonovému destilování, což zaručuje vysokou čistotu a intenzitu chuti.

Proces zrání

Rum byl podroben unikátnímu procesu zrání, který trval celkem 12 let a zahrnoval několik fází:

• Tropické zrání: Prvních 7 let zrálo v tropickém klimatu v sudech po bourbonu, což dodalo rumu bohatost a komplexnost.
• Kontinentální zrání: Následovalo 4letá fáze zrání v sudech po koňaku Ferrand, která obohatila chuťové profily o jemné a elegantní tóny.
• Finální dozrání: Na závěr rum ještě 1 rok dozrával v sudu po víně Marsala, což přidalo další vrstvu hloubky a charakteru.

Alkoholická síla

Plantation Single Cask Fiji 2011 Marsala je lahvován s vysokým obsahem alkoholu 51,7 %, což zaručuje intenzivní a výraznou chuť. Tato síla je pečlivě vyvážena bohatým aromatickým profilem, který tento rum nabízí.

Aroma a chuť

Aroma tohoto rumu je svěží a intenzivní, s dominantními tóny dýmkového tabáku, melasy a fíků. V pozadí se objevují jemné náznaky broskve, máty a kouře, které vytvářejí harmonickou a lákavou vůni.

Chuť je krémová a plná překvapení. Hlavní tóny spáleného banánu, švestek a meruňky se spojují s osvěžujícími náznaky pomeranče. Další vrstvy chuti odhalují hořkou čokoládu, kajenský pepř, marcipán a hřebíček, což dává rumu unikátní charakter a komplexnost. Tato kombinace chutí vytváří nezapomenutelný zážitek, který potěší i ty nejnáročnější znalce rumu.

Unikátní vlastnosti

Plantation Single Cask Fiji 2011 Marsala se vyznačuje několika unikátními vlastnostmi, které ho odlišují od ostatních rumů:

• Jedinečný proces zrání: Kombinace tropického a kontinentálního zrání v různých typech sudů přináší výjimečné chuťové profily.
• Vysoký obsah alkoholu: Silný alkohol zajišťuje intenzivní zážitek a bohaté aroma.
• Omezená edice: Jako single cask rum je tento produkt jedinečný a omezený, což z něj činí skvělou volbu pro sběratele a milovníky kvalitních destilátů.

Ideální příležitosti pro konzumaci

Plantation Single Cask Fiji 2011 Marsala je perfektní volbou pro speciální příležitosti, jako jsou oslavy, degustace s přáteli nebo jako dárek pro milovníky rumu. Doporučuje se podávat čistý nebo s ledem, aby vynikly jeho komplexní chutě a aroma. Tento rum lze také použít jako základ pro exkluzivní koktejly, které potěší každého znalce.

Závěr

Plantation Single Cask Fiji 2011 Marsala je rum, který si zaslouží pozornost. Jeho pečlivě vyvážená chuť a aroma, spolu s jedinečným procesem zrání, vytvářejí nezapomenutelný zážitek. Pro ty, kteří hledají něco výjimečného, představuje tento rum skvělou volbu, která potěší všechny smysly a zanechá trvalý dojem.