Lustau Sherry East India Solera 20,0% 0,5 l

Popis

Lustau Sherry East India Solera 20,0%

Objevte jedinečný svět vína s Lustau Sherry East India Solera, které představuje mistrovské dílo tradičního španělského vinařství. Tento fascinující sherry je výsledkem pečlivého procesu zrání, který napodobuje vína, která v 17. století plula přes Atlantik do britských kolonií. Jeho bohatá historie a umění výroby z něj činí výjimečný zážitek pro všechny milovníky vína.

Proces zrání

Zrání tohoto vína je unikátní a složité. Vína Pedro Ximénez a Oloroso zrají odděleně ve svých vlastních soleře po dobu 12 let. Každé víno se vyvíjí ve specifických podmínkách, které mu dodávají jedinečné aromatické a chuťové vlastnosti. Po uplynutí této doby následuje smíchání obou vín, které pak zraje dalších 3 roky ve speciální soleře, složené z 33 sudů umístěných v obzvlášť vlhké části sklepa. Tato pečlivě navržená soleře zajišťuje, že víno získá komplexní charakter a hloubku.

Aromatický profil

Lustau Sherry East India Solera ohromuje svým koncentrovaným aroma, které kombinuje:

• zralé ovoce
• každodenní kávu moka
• jemné kakao
• měkký karamel

Tato aromatická paleta vytváří nezapomenutelný zážitek, který osloví všechny smysly a pozvedne každou příležitost.

Chuťové vlastnosti

Chuť Lustau Sherry East India Solera je stejně komplexní jako jeho aroma. Víno se vyznačuje:

• čistou kyselostí, která zajišťuje osvěžující zážitek
• tóny rozinek, které dodávají sladkost a hloubku
• vlašskými ořechy, které přinášejí jemnou hořkost
• kandovaným pomerančem, který přidává citrusovou svěžest

Tato kombinace chutí vytváří harmonický a vyvážený profil, který je ideální pro vychutnání v různých situacích.

Podávání a servírování

Pro maximální požitek se doporučuje podávat Lustau Sherry East India Solera lehce chlazené při teplotě 10–12 °C. Alternativně je možné víno servírovat na ledu s plátkem pomeranče, což dodává osvěžující prvek a zvýrazňuje jeho ovocné tóny. Toto víno se perfektně hodí k:

• dezertům, jako jsou čokoládové a ovocné moučníky
• sýrovým talířům, zejména k modrým sýrům a ořechovým sýrům
• jídlu s kořeněnými chutěmi, které doplňují jeho komplexnost

Unikátní vlastnosti

Lustau Sherry East India Solera se odlišuje od ostatních vín díky svému inovativnímu procesu zrání a pečlivému výběru surovin. Jeho historické pozadí a spojení s britskými koloniemi dodává vínu unikátní příběh, který může obohatit každou degustaci. Tato sherry je ideální volbou pro ty, kteří hledají něco výjimečného a chtějí si užít víno s bohatou historií a komplexním profilem.

Vyzkoušejte Lustau Sherry East India Solera a objevte, jak skvěle se snoubí tradice a inovace v jednom lahodném víně. Je to víno, které si zaslouží místo v každém vinném sklepě a které potěší jak příležitostné pijáky, tak i zkušené znalce.