Caol Ila Distillers Edition 2008/2020 43,0% 0,7 l

Popis

Každá Distillers Edition řady Classic Malts prochází druhým zráním v sudech, které dříve uchovávaly fortifikované víno. Whisky pro tuto edici byla destilovaná v roce 2008 a lahvovaná v roce 2020. První zrání probíhalo v použitých sudech z amerického a evropského dubu, druhé zrání ve znovu vypálených sudech z amerického dubu po víně Moscatel, uzavřených novými, výrazně vypálenými víky z amerického dubu. Sudy po víně obohacují svěží kouřové tóny běžné whisky této palírny o bohaté tóny ovoce a komplexní sladkost. Barva: Průzračně zlatá Vůně: Koncentrovaná, rašelinná a svěží s bohatými tóny ovoce a koření, aromatická. Tělo: Středně těžké. Chuť: Sladké a sladové tóny jsou přehlušeny rašelinným kouřem a intenzivními svěžími tóny. Typická pro Caol Ila kouřová chuť ohňů. Celkově suchá, vyvážená, komplexní, elegantní s náznaky skořice. Závěr: Dlouhý, zakulacený, robustní a vícevrstvý.