Lustau Sherry Pedro Ximénez San Emilio 17,0% 0,75 l

Popis

Lustau Sherry Pedro Ximénez San Emilio

Sherry Lustau Pedro Ximénez San Emilio představuje výjimečné víno, které je výsledkem pečlivého zpracování hroznů odrůdy Pedro Ximénez. Tento proces začíná sklizní hroznů, které jsou následně sušeny na slunci, což vede k jejich přirozenému zkoncentrování. Po tomto sušení zůstávají z hroznů prakticky jen rozinky, které dodávají vínu jeho jedinečnou sladkost a komplexnost.

Oxidační zrání pro dokonalou chuť

Sherry prochází oxidačním typem zrání, což znamená, že zraje v dubových sudech v kontaktu se vzduchem. Tento proces trvá celých 12 let, během nichž se víno obohacuje o bohaté chutě a aroma. Výsledkem je sherry s nádhernou tmavě mahagonovou barvou, které okouzlí každého milovníka vína.

Aromatické a chuťové vlastnosti

Vůně Lustau Sherry Pedro Ximénez San Emilio je intenzivní a hřejivá, přičemž dominují tóny fíků a rozinek. Na patře se projeví bohatá, jemná a sametová struktura, která je podtržena výraznou sladkostí a dlouhou dochutí. Toto víno se stává pravým požitkem pro smysly a přináší nezapomenutelný zážitek.

Podávání a skladování

Sherry se doporučuje podávat mírně vychlazené, optimálně na teplotě 10–12 °C. Je ideální jako digestiv, který dokonale uzavírá každou slavnostní večeři. Lustau Sherry Pedro Ximénez San Emilio se skvěle hodí k:

• čokoládě
• moučníkům
• vanilkové zmrzlině
• výrazným modrým sýrům

Po otevření láhve je doporučeno víno skladovat v chladničce a spotřebovat do 12 měsíců, aby se zachovalo jeho bohatství chuti a aroma.

Závěr

Lustau Sherry Pedro Ximénez San Emilio je skvostným příkladem tradice a řemeslné dovednosti, která se snoubí s moderními postupy výroby vína. Je to víno, které nejen potěší chuťové pohárky, ale také obohatí každou příležitost svým nezaměnitelným charakterem. Ať už se jedná o oslavu, romantickou večeři nebo jen klidný večer při skleničce, toto sherry zaručuje nezapomenutelný zážitek pro každého milovníka kvalitních vín.